13/10/2016 : Journée SFT, Paris
SOCIETE FRANÇAISE DE THERMIQUE
Groupe «Transferts en milieux hétérogènes»
Journée Thématique organisée par : V. Ayel et A. Benselama
Jeudi 13 Octobre 2016
(Accueil à partir de 9h)
à
Espace Hamelin, 17 rue Hamelin, Paris 16 (métro Boissière ou Ièna)
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"Effets de la mouillabilité sur les transferts avec changement de phase liquide/vapeur"
Le but de cette journée thématique est d’échanger autour des phénomènes de mouillabilité, de l’échelle microscopique (interactions liquide/solide) à leur influence au niveau des transferts avec changement de phase liquide/vapeur.
Dans les transferts de chaleur par changement de phase, une partie des phénomènes se trouvent concentrés au niveau de la ligne de contact entre le liquide et le solide. Aussi le traitement physique ou chimique des surfaces, modifiant le mouillage du liquide sur le solide à l’échelle microscopique, influe fortement sur les transferts à l’échelle macroscopique. C’est par exemple le cas pour les échangeurs à condensation dont on essaie de fractionner le film en gouttelettes pour libérer de la surface d’échange, ou pour les phénomènes d’ébullition (nucléation, détachement des bulles) pour améliorer les transferts.
Cette journée est destinée à échanger autour des phénomènes de mouillabilité, partant des connaissances physiques et chimiques aux petites échelles, pour aider à la compréhension et à la maîtrise des transferts qui sont effectifs dans de nombreuses applications.
Contacts:
Vincent Ayel (Institut P’, Chasseneuil), 05 49 49 81 12, vincent.ayel@ensma.fr
Adel Benselama (Institut P’, Chasseneuil), 05 49 49 81 15, adel.benselama@ensma.fr